Lichtmessgans-Essen 2017 der Juwelier-, Gold- und Silberschmiede-Innung Braunschweig
Im 786. Jahr der Innung, die nachweislich die älteste Innung Deutschlands ist, fand das traditionelle Lichtmessgans - Essen 2017 mit Freisprechungsfeier im Lindenhof in Bornum am Elm statt.
Mittelpunkt an diesem Abend war der berufliche Nachwuchs. Die Gesellen - Prüfung ist erfolgreich durchgeführt worden. Die beiden Prüflinge wurden mit dem Ringriegel zum Goldschmied geschlagen, so als Gesellen in die Gemeinschaft der Goldschmiede aufgenommen und von ihren Verpflichtungen aus dem Lehrvertrag freigesprochen. Sie durften danach den silbernen Innungssturzbecher leeren.
Michel Gödeke ausgebildet in Fa. Matrix Braunschweig
Armin Künstler ausgebildet in Fa. Hungeling Wolfenbüttel
Dieses Essen, ein vorzügliches Gans- Menü, nimmt einen alten Brauch der Goldschmiede auf. Da diese vor Weihnachten meist wenig Zeit zum Feiern hatten, wurde das Festessen auf Maria Lichtmess gelegt, und an diesem Tage wurde nach harter Arbeit im Dezember und Januar tüchtig getafelt.